Изготовление кофеПроизводство кофе — доходный бизнес. Поэтому на рынке представлен богатейший ассортимент для любого потребителя. На любой вкус и любого предпочтения. Как представляет изучение рынка естественного кофе, покупатели предпочитают высококачественный кофе, они не хотят за популярность бренда переплачивать. Кроме того, поклонники кофе очень часто пробуют новые сорта и новые марки кофе, для изменения вкуса и экономии денег. Мы ежедневно пьем кофе, а многие не могут без этого напитка обходиться, и поэтому даже маленькая экономия на пакете кофе через месяц даст существенную прибавку. А если вы являетесь кофеманом, то выгода на лицо.

Массовые потребители кофе — это рестораны, кафе, чайные клубы. Поэтому даже при незначительном уменьшении оптовой цены вы автоматически вступаете в более привилегированный контингент поставщиков. И выходите на ступень фаворитов, потому что все выбирают по качеству и цене. Придя в кафе и выпив чашечку хорошего, но не дорого кофе, вы придете в это кафе еще раз. Это является рекламной фишкой кафе. Как правило, таких поставщиков ищут.

Рынок естественного кофе растет, уверенно выталкивая из рынка сублимированные напитки кофе.

mug0708Производственная технология

Специальное помещение необходимо для изготовления молотого кофе. Площадью не меньше тридцати м2. Чтобы начать процесс изготовления, вы должны купить дробильное устройство за 85-100 тысяч рублей. Объем готовой продукции до 35 кг в час, круглые сутки, понадобится приобрести аппарат по производству кофе стоимостью около пятидесяти пяти тысяч долларов. Нужен просеиватель порошка по цене до шестидесяти пяти тысяч рублей. При изготовлении кофе необходимо уделить особое внимание дозатору кофе к упаковывающему устройству. Упаковка должна быть прочной, не пропускать свет и влагу, и дозирование должно выдерживаться в пределах допустимого отклонения. Качественное устройство обойдется около девятьсот тысяч рублей.Vidy-obzharki

Имея аппарат для производство кофе, будет не трудно переделать его, при необходимости, для изготовления какао порошка.

Продвижение на рынке

Лучшим методом умножить прибыль от изготовления кофе, соответственно, открыть сеть мини-кафе. Ведомо, что цена выпитого кофе дома во много раз меньше, чем в кафе. Подобным способом, инвестировав более внушительную сумму в начале, вы можете получить большую прибыль впоследствии.

Возможно назвать еще один вид — мини-кафе, это автоматы (кофе-машины). Этот путь не столь затратный, как кафе, но не менее выгодный из-за широкого освещения рынка. Рынок кофе-машин набирает сейчас самый пик популярности. Так как это устройство — автомат возможно поместить почти везде. Особенно выгодны они будут на участках большого сосредоточения людей: на станциях, аэропортах, автобусных станциях, офисах, проходных фабрик, заводов, учебных заведениях и также в помещении крупных фирм, в фойе магазинов, гипермаркетах. Это — так называемый вендинговый бизнес.

©1001 Бизнес Идея - Интернет журнал