Разведение курЧтобы получить качественное белое мясо и свежие яйца к своему столу и иметь возможность снабдить ими друзей и знакомых, можно заняться разведением кур у себя на участке.

Сразу следует сказать, что курица – птица домашняя и требует определённого ухода и внимания. Если нет возможности постоянно проживать за городом, то лучше с реализацией данной идеи повременить, поскольку оставлять на долгое время пернатых одних нельзя.

С чего начать разведение домашней птицы?

1. Нужно построить и обустроить сарай. Он может быть скромных размеров и не капитального вида. Можно сколотить курятник из досок, но обязательно утеплить его, чтобы не было сквозняков.
Иногда используют такой вариант сарая: устанавливают вертикально 4 опорных столба, с двух сторон набивают доски или горбыль, в промежуток между досками засыпают и утрамбовывают опилки. Всю конструкцию закрывают крышей. В таком помещении живности будет очень комфортно.

В курятнике обязательно должен быть насест: обычная жердь, подвешенная на 70 -100 см от пола. Куры ходят по земле только в поисках пищи, а спать они любят повыше.
Ещё нужно сделать домики-гнёзда, в которые куры станут нести яйца. Его оборудуют из досок в виде обычных полок, прикреплённых к одной из стен. На доски кладут сено или солому. Гнёзд должно быть несколько, чтобы сразу несколько птиц могли там расположиться.

2. Необходимо приготовить подстилку: солому, опилки или некондиционное сено. С одной стороны, куры любят порхаться в сыпучем материале, а с другой – навоз, который от них будет образовываться, в сочетании с подстилкой станет более насыщенным. Кстати сказать, его можно использовать для удобрения собственных грядок или продавать дачникам, занимающимся огородничеством.

3. Потребуется закупить корм. Куры неприхотливы в еде, и кормить их можно всем, чем угодно. В ход пойдут хлебные и растительные отходы, цельное зерно и крупы. Но для того, чтобы получить качественные продукты, птицу нужно потчевать витаминными добавками, особенно в зимнее время. Часто для ярко-оранжевого цвета желтка курам дают кукурузу, но она может быть не по карману. Поэтому лучше использовать самые дешёвые пшеничные, ячменные крупы. Расходы на птичий корм не должны быть большими, так как птицу придётся усиленно кормить только зимой, а летом она сама себе найдёт пропитание, гуляя по двору.

4. Следует приобрести самих куриц. Здесь возникает вопрос, в каком возрасте покупать птицу. Если остановить свой выбор на дешёвых цыплятах, то есть риск получить в будущем большие потери. Маленькие птенцы требуют особого ухода, с ними надо достаточно повозиться, чтобы получить полноценную курицу.

Второй риск возникает в определении пола птицы. Может случиться, что из 10 особей вырастет 9 петушков и одна курица. С одной стороны это неплохо: получится много мяса, а если в планах было получить яйца, то это становится невыгодным. Значит, стоит покупать кур уже с явно выраженной половой принадлежностью, то есть 2-3 месяца. При этом надо помнить, что на 10 кур должен быть один петух, иначе оплодотворённых яиц не дождаться.

В среднем цена на куриц-подростков колеблется от 70 до 100 рублей за голову. Но если учесть, что уже в 5 месяцев курица начинает нестись, то выгода будет очевидной. При этом нужно чётко представлять цели разведения птицы, поскольку есть разные породы: мясные и несушки. Для той и другой цели вначале можно приобрести, например, 10 одних и 10 других. В дальнейшем вопрос решается уже сам собой, так как на следующий год некоторые куры могут вывести собственных цыплят, и дворовое поголовье увеличится.

Итак, чтобы определиться с положительным решением вопроса о разведении кур следует сделать некоторые приблизительные расчёты: двухмесячная курица стоит в среднем 100 рублей. На её прокорм в день уходит примерно 100 г зерна, крупы или комбикорма. Следовательно, в год потребуется 36 кг 500 г. На 10 птичек – 360 кг.

При цене на комбикорм 10 рублей за 1 кг потребуется на прокорм 1 курицы 360 рублей в год, на 10 – 3600 рублей. Добавим к этому стоимость самой птицы. В итоге получается около 5000 рублей.

При совершенно непомерной цене на мясо птицы и яйца в торговых точках разница становится ощутимой. К тому же куры, выращенные собственными силами, и яйца, полученные от них, являются более качественной продукцией, так как хозяева точно знают, что пернатые ели.

Если учесть, что будут использоваться отходы со стола хозяев, подножный корм, то птица становится значительно дешевле. К тому же возможный приплод, реализация навоза в дальнейшем покроет первоначальные расходы, и разведение кур станет прибыльным делом.

©1001 Бизнес Идея - Интернет журнал